Мини-панкейки завоевали Instagram быстрее, чем Кардашьяны придумали тренд на беременность, а значит и нам пора пробовать блинчики по особенному рецепту. От них приходят в восторг и дети, и взрослые, и, главным образом, сладкоежки. Ничего необычного, просто красивая подача, правильные ингредиенты и немного классного света для фотографии — ты на коне.
Пока мы разрывались между пп-сырниками из рисовой муки и шоколадными блинами на завтрак, в соцсетях приобретали популярность хлопья из блинчиков — pancake cereal. Готовятся они довольно быстро, получаются вкусными и красивыми, а что еще нужно для идеальных завтраков? Пожалуй, только вдохновение.
А нет, еще ингредиенты.
В общем, сохраняй рецепт и подавай панкейки с золотым молоком. Кстати, можно и без фоточек для инстаграма.
Ингредиенты
- 125 г муки
- 2 ст. л. сахара
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1/4 ч. л. пищевой соды
- 160 мл молока
- 30 г сливочного масла
- 1 яйцо
- щепотка соли
Как готовим?
- Смешать муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
- В отдельной миске смешать молоко, масло и яйцо.
- Соединить сухую и жидкую смеси. Тщательно перемешать венчиком до образования однородной массы.
- Вылить тесто в кондитерский шприц или мешок (можно взять обычную чайную ложку).
- Вылить тесто маленькими кружочками на разогретую и смазанную маслом сковороду и обжаривать одну-две минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Подавай с фруктами, сиропами, джемами и любовью!
Следующие изображения могут стать поводом для срочного похода на кухню. Мы предупредили!
Ранее мы публиковали рецепт варенья из клубники.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии