Рецепт ухи с семгой от шеф-повара Ильи Семина

читати українською

Участник гастропроекта "Хлебное зрелище" поделился простым рецептом, с которым справится каждый

Рецепт ухи с семгой от шеф-повара Ильи Семина © depositphotos

В субботу, 27 июня, во всем мире отмечают День рыболовства. И пока одни будут отмечать этот праздник походом на рыбалку, мы предлагаем приготовить вкуснейшую уху по рецепту шеф-повара Ильи Семина — участника гастропроекта "Хлебное зрелище", который Новый канал выпускает в YouTube.

Илья Семин
Илья Семин © пресс-служба Нового канала

Ингредиенты:

  • морковь —2 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • лавровый лист — 2 шт.;
  • перец горошком — по вкусу;
  • картофель — 2 шт.;
  • шампиньоны — 100 г;
  • филе семги — 500 г;
  • оливковое масло — 2 ст.л.;
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Нарежь морковь кубиком и высыпь в кастрюлю с водой, после чего доведи до кипения.
  2. Добавь целую чищенную луковицу, лавровый лист, перец горошком и картофель, нарезанный кубиком. Вари на медленном огне, посоли.
  3. Когда картофель будет почти готов, добавь шампиньоны и семгу, нарезанную крупным кубиком.
  4. Добавь оливковое масло и сними с огня.
  5. Твоя уха готова! Можешь посыпать ее зеленью и подать отдельно ломтик лимона.

А уже в это воскресенье ты увидишь, чем шеф-повара "Хлебного зрелища" накормили модель, певицу и актрису Дашу Астафьеву, и чьи блюда она отказалась даже попробовать. Место встречи изменить нельзя: YouTube-канал Нового канала, 28 июня, 12:00.


ЧИТАЙ ТАКЖЕ:


"Хлебное зрелище" — гастропроект, который Новый канал выпускает в YouTube. В нем шеф-повара Антон Васильев и Илья Семин соревнуются в искусстве кулинарной импровизации — они получают одинаковые наборы продуктов и должны приготовить из них разные блюда. Задача периодически усложняется заданиями, которые шефы исполняют по ходу готовки. Шеф-повар, чьи блюда больше раз предпочтут приглашенные гости, получит главный приз — гастротур по Нью-Йорку. В свежем выпуске ты можешь увидеть, как блюда участников "Хлебного зрелища" оценил музыкант Иван Дорн: 


Ранее мы рассказывали, как можно заготовить рассольник на зиму.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А ты любишь уху?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more