Фруктовый лед из арбуза: как приготовить сезонное лакомство

читати українською

Узнай, как приготовить лед из арбуза в домашних условиях

Лед из арбуза © Depositphotos

Самое время приготовить фруктовый лед из арбуза. Синоптики опять обещают летний зной, температура воздуха в ближайшие дни будет превышать отметку в 30 градусов на территории большинства регионов Украины. Освежаться в такую жару советуем не только под кондиционером, но и употребляя охлажденные продукты. Таким и является лед из арбуза, который, кстати, ты можешь приготовить самостоятельно.

Лед из арбуза: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • Арбуз – 1,5 кг,
  • Сахар – 70 гр.

Как приготовить лед из арбуза:

Блюда из арбуза
Лед из арбуза © Depositphotos

  1. Покупаем спелый, сладкий и сочный арбуз. Моем его, разрезаем пополам, отделяем мякоть от кожуры.
  2. Из арбузной мякоти выбираем все косточки (даже белые). Мякоть нарезаем порционными кусочками и перекладываем в салатник.
  3. Загружаем нарезанную мякоть в блендер. Добавляем сахарный песок по вкусу. Если арбуз не сильно сладкий добавляем больше сахара, чем указано в рецепте.
  4. Измельчаем мякоть приблизительно 2-3 минуты в пульсирующем режиме. Важно измельчить всю мякоть до состояния сока, чтобы во льду не оказалось кусочков арбуза.
  5. Переливаем арбузный сок в формочки для мороженого, заполняя их до верха. В формочки вставляем крышки и отправляем в морозилку минимум на 2 часа.
  6. Достаем арбузный лед из морозилки. Формочки со льдом опускаем в горячую воду на 20 секунд, чтобы десерт отстал от емкости, в которой замораживался. Аккуратно извлекаем из формочки сам замороженный лед, вытягивая его за палочку.
  7. Подаем лакомство к столу, выложив его в форму со льдом, чтобы десерт не так быстро таял.

Приятного аппетита!


Ранее мы рассказывали, как приготовить мороженое из йогурта дома.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А ты как готовишь лед из арбуза?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more