Кукуруза в микроволновке: 3 быстрых рецепта

Предлагаем не ждать три часа до тех пор, пока початки сварятся в кастрюле, а приготовить их в МВЧ за 5-10 минут

Даша Калинина
Даша Калинина
главный редактор
6 июля, 11:40
рецепты
Кукуруза в микроволновке: 3 быстрых рецепта  © depositphotos.com

Сезон кукурузы настал и отказаться от такого легкого ужина крайне сложно. Единственное "но", о котором думает каждый перед покупкой данного овоща — время приготовления. Но не стоит сразу рассчитывать на трехчасовую варку, ведь мы нашли отличный способ приготовить кукурузу в МВЧ.

Кукуруза просто прекрасно дружит с микроволновой печью — мало того, что готовится быстро, так ещё и сохраняет максимум полезного. Время готовки зависит от мощности печки, сорта кукурузы и её спелости, но обычно не превышает 10 минут.

Самая вкусная кукуруза, конечно, молодая. Ты её отличишь по зелёным, плотно прилегающим листьям и ярко-жёлтым жёстким зёрнам. Такую, кстати, лучше всего замораживать на зиму.

Ну а мы пока попробуем приготовить пару початков в микроволновке — держи три проверенных рецепта.

Кукуруза в собственном соку

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 1–2 початка
  • Сливочное масло — 10 г
  • Соль

Приготовление:

  1. Подготовим кукурузу: отрежь хвостик и кончик основания, сними пару верхних листов (но не слишком много).
  2. Положи початок на тарелку и поставь в микроволновую печь. Установи максимальную мощность и таймер на 5 минут. Если ты хочешь приготовить сразу несколько початков, то увеличивай время приготовления на 3-5 минут.
  3. Аккуратно очисти от листьев, смажь сливочным маслом и посоли по вкусу.

Вареная кукуруза
Кукуруза в микроволновке: 3 быстрых рецепта  © depositphotos.com

Кукуруза с чесноком и майонезом

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 2–3 початка
  • Майонез — 30–60 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль

Приготовление:

  1. Готовим соус: смешай майонез, соль и чеснок, пропущенный через пресс.  Смажь им початки.
  2. Положи кукурузу в посуду для микроволновки и накрой крышкой (можно использовать пищевую плёнку). Установи максимальную мощность и таймер на 10 минут.

Кукуруза в пакете

Ингредиенты:

  • Кукуруза — 2–3 початка
  • Сливочное масло — 20–30 г
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Сними верхние листочки с початков и оторви лишние волоски. Оставь несколько листьев, чтобы они закрывали зёрна — так сок не испарится и кукуруза будет более сочной.
  2. Положи початки в пакет, закрути его или завяжи ниткой. Сделай несколько отверстий ножом, чтобы пар мог выходить во время приготовления.
  3. Установи максимальную мощность и таймер на 5-8 минут. Даём кукурузе остыть, посыпаем солью, перцем и смазываем сливочным маслом.

Кстати, а не хочешь узнать простой рецепт воздушного десертного хлеба?

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999