Как часто можно есть яйца

читати українською

Узнай, можно ли часто есть яйца и чем они могут навредить взрослым и детям

Яйца: польза и вред © Depositphotos

Вряд ли можно встретить человека, который регулярно не ест или хотя бы не пробовал яйца. За исключением людей, у которых аллергия на яйца, они присутствуют в рационе каждого во всевозможных видах их приготовления. Все привыкли, что куриные яйца – очень полезный и сытный продукт. Это, безусловно, так, но мало кто знает, в каких количествах и как часто можно есть яйца, чтобы вместо пользы не причинить вред своему здоровью.

tochka.net расскажет, как часто можно есть яйца взрослым и детям, чем отличаются куриные яйца от перепелиных и как лучше приготовить яйца, чтобы от них было как можно меньше вреда.

Как часто можно есть куриные яйца

В среднем на одно куриное яйцо приходится 6-7 г белка, 5 г жиров, 0,5 г минеральных веществ и до 400 мг холестерина, который как раз и является потенциальной угрозой для сердечно-сосудистой системы.

Повышенное содержание холестерина в крови увеличивает риск инфарктов и инсультов. Рекомендуемая дневная доза употребления холестерина – не более 300 мг.

Но действительно ли так опасен холестерин, содержащийся в яйцах? Благодаря аминокислоте, имеющейся в белке, холестерин нейтрализуется, и в результате в кровь его поступает намного меньше.

Поэтому здоровый человек вполне может съедать 1-2 яйца в день, абсолютно не задумываясь об их негативном влиянии на организм. При этом, весь холестерин находится только в желтке яйца, поэтому при желании можно употреблять 1 яйцо с желтком и еще 3 белка.

Польза разных вариантов приготовления яиц заключается только в продуктах, которые к ним добавить. Конечно же, яичница на масле с беконом будет менее полезна, чем тост с вареным яйцом и авокадо или помидором.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Как часто можно кушать перепелиные яйца

Что касается перепелиных яиц, то у них гораздо больше преимуществ, чем у куриных.

Во-первых, благодаря своему размеру, они намного быстрее готовятся.

Температура перепелов выше, чем у курицы, поэтому перепелиные яйца более устойчивы ко всевозможным инфекциям.

В перепелиных яйцах содержится больше витаминов и минералов. Но и холестерина в них, к сожалению, тоже больше.

Рекомендуемое количество перепелиных яиц в день — 4-6 штук для взрослых и 2-4 для детей.

Как часто можно давать ребенку яйца

Детям яйца можно давать с 8 месяцев, начиная с небольшого количества и постепенно увеличивая дозу.

До 3-х лет лучше не давать яйца ни в каком виде, кроме сваренных вкрутую. Потом способ их приготовления можно и разнообразить.

Перепелиные яйца подходят лучше из-за содержания и размера: маленькое симпатичное перепелиное яичко в крапинку выглядит для детей аппетитнее, чем куриное.


Ранее мы рассказывали, сколько можно хранить вареные яйца.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Сколько яиц в день ты способна съесть?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more