Звездное ризотто: NK и Анна Андрийчук поделились рецептом блюда

читати українською

Настя Каменских со своей лучшей подругой рассказали, как приготовить ризотто с морепродуктами

Настя Каменских и Анна Андрийчук © пресс-служба

В собственном реалити "Девочки рулят" Настя Каменских рассказывает о своих приключениях в Мексике, куда певица отправилась вместе с мамой Лидией Петровной и подругой Анной Андрийчук. Во втором эпизоде  девочки показали рецепт вкусного блюда — ризотто с морепродуктами.

Как приготовить ризотто: рецепт

Ингредиенты:

  • Рис — 2 ст.
  • Филе кальмара — 2 шт.
  • Бульон — 3 ст. (из чего — на усмотрение)
  • Вино белое сухое — 100-150 мл
  • Оливковое масло — 2-3 ст. л.
  • Сливочное масло — 2- 3 ст. л.
  • Лук — 0,5 головки
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Пармезан — чем больше тем лучше
  • Соль/перец по вкусу

Приготовление:

  1. Для начала нужно отварить два стакана риса до полуготовности. Для ризотто понадобиться сковорода, где рис нужно будет перемешать с бульоном. Мы делали бульон из филе кальмара. Вы же можете взять за основу другой.
  2. Туда же добавляем вино, обязательно белое сухое, оливковое и сливочное масло по вкусу. Лук и чеснок придадут невероятного вкуса и запаха вашему блюду, поэтому не стоит забывать об этих ингредиентах. Солим и перчим. Когда ризотто готово – посыпаем пармезаном.

Ризотто с кальмарами
Ризотто с кальмарами © depositphotos.com

NK внимательно следит за своей фигурой, потому не позволяет себе злоупотреблять вредными продуктами и блюдами, которые богаты углеводами. Но для ризотто она сделала исключение.

Обычно я ем полезную, здоровую пищу. И даже на перезагрузке в Мексике у меня очень простые завтраки: овсянка, фрукты, вареное яйцо. Но в этот раз я решила позволить себе съесть что-то вкусное и калорийное. Тем более, что ризотто получилось просто обалденным!
рассказала певица.

Для Насти это был первый опыт приготовления ризотто. Своим рецептом с певицей поделилась ее подруга Аня. Детальнее рецепт приготовления — смотри в новой серии реалити "Девочки рулят".

Интересно, что во второй серии тема правильного питания затрагивается неоднократно. NK даже провела онлайн-беседу с известным врачом-диетологом Альбиной Комиссаровой, чтобы развенчать мифы об ограничениях в питании и похудении. 


Ранее мы рассказывали, как приготовить полезные десерты без сахара — ТОП-3 рецептов.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А ты готовила когда-то ризотто?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more