Творожные сырники − это не только вкусный, но и полезный завтрак, который наверняка любит вся твоя семья. И даже те, кто не очень любит сырой творог, не прочь угоститься свежей выпечкой.
tochka.net подскажет, как приготовить сырники, которые делаются очень быстро, просто и получатся даже у начинающих хозяек.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Рецепт творожных сырников
Ингредиенты:
- 300 г мягкого и не сухого творога,
- 3 ст. ложки манки,
- 1-2 ст. ложки сахара,
- 2 ст. ложка растительного масла,
- щепотка соли,
- мука для обваливания,
- ягоды или сухофрукты по желанию.
Приготовление:
- Творог перетри через сито, добавь к нему сахар, манную крупу, соль и перемешай. Если творог попался суховатый и твердый, то лучше добавить в тесто немного жидкости (буквально 1 ст. ложку молока, кефира или воды).
- Замеси тесто. Для этого можно воспользоваться блендером или же вилкой. Если хочешь, добавь сухофрукты.
- Тесто должно получиться мягким и немного липким. Чтобы тесто не прилипало к рукам, обмакни их в муку и скатай небольшие шарики из теста, а затем приплюсни их и сформируй сырники.
- Выложи сырники на сковороду в разогретое растительное масло и немного убавь огонь. Обжаривай сырники под крышкой на среднем огне с обеих сторон 7-8 минут
- Готовые сырники подавай со сметаной, вареньем, сгущенкой – чего душа пожелает.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали .
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии