Рецепт кокосовых булочек: как приготовить десерт

читати українською

Ведущий "Орел&Решка. Чудеса света" Антон Зайцев поделился гастро-впечатлениями от Гондураса

Рецепт кокосовых булочек © depositphotos.com

Гондурас славится банановыми и кокосовыми плантациями. Из этих продуктов здесь делают множество различных блюд, хлеб — одно из них. Его выпекают прямо у дороги в больших каменных печах, — рассказал ведущий тревел-шоу "Орел&Решка. Чудеса света", которое показывает Новый канал, Антон Зайцев.

Я пробовал булочку, в которую добавили мелкую кокосовую стружку. Казалось бы, ничего необычного, но она придала выпечке невероятный вкус и аромат, — поделился впечатлениями Антон Зайцев. — А главное — это дешево! Всего 3,20 доллара за пять булок!

Антон Зайцев
Антон Зайцев © пресс-служба

Как приготовить кокосовую булочку дома: рецепт

Ингредиенты:

  • мука — 400 г;
  • маргарин — 250 г;
  • сахар — 50 г;
  • молоко — 200 мл;
  • сухие дрожжи — 1 пакетик;
  • яйцо — 1 шт.;
  • соль — щепотка;
  • кокосовая стружка — 35 г;
  • сахар — 75 г;
  • сливочное масло — 20 г.

Способ приготовления:

  1. Перемешайте дрожжи с солью, сахаром и молоком. Добавьте к смеси размягченный маргарин и муку — замесите тесто.
  2. Готовое тесто поместите в холодильник на несколько часов. В это же время перетрите кокосовую стружку с сахаром и маслом, чтобы получилась однородная масса.
  3. Тесто выложите на стол и поделите пополам. Каждую часть раскатайте, выложите начинку из кокосовой стружки, закрутите в рулет и нарежьте на равные части ножом наискосок.
  4. Смажьте булочки яйцом и переложите их на противень. Сверху посыпьте сахаром. Выпекайте 20-25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
  5. Готовые булочки можете полить растопленным шоколадом — тогда они будут еще вкуснее. Приятного аппетита!

Кокосовая булочка
Кокосовая булочка © depositphotos.com

Смотри всей семьей тревел-шоу "Орел&Решка. Чудеса света" по субботам в 10:00 на Новом канале.


Ранее мы рассказали про любимое испанское блюдо Веры Брежневой.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А ты любишь выпекать дома?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more