Топ-5 ПП-десертов от фитнес-тренера

Светлана Нестеренко поделилась вкусными и полезными рецептами без вреда для фигуры

tochka.net
tochka.net
автор
10 июня, 17:00
рецепты
Эксклюзив
ПП-десерты без сахара © instagram.com/nesterenkosveta; pinterest.com

Если ты придерживаешься правильного питания, то знаешь — чтобы не срываться на шоколадные батончики и пирожные, стоит иногда баловать себя сладкими блюдами. Мы попросили фитнес-тренера и нутрициолога Светлану Нестеренко поделиться своими любимыми рецептами десертов, которые не нарушат твой режим.

  1. Творожные оладьи

Ингредиенты:

  • 350 г творога,
  • 3 яйца,
  • 70-80 г рисовой/овсяной муки,
  • 100 мл кефира 2,5%,
  • сода на кончике ножа,
  • кокосовое масло,
  • подсластитель по желанию (мёд — это не подсластитель).

Приготовление:

В миске смешиваем все ингредиенты (мука в последнюю очередь). Снова всё хорошо перемешиваем и выпекаем на антипригарной сковороде, смазанной кокосовым маслом.

Творожные оладьи
Творожные оладьи © depositphotos.com

  1. Кокосовые сырники

Ингредиенты:

  • 1 яйцо,
  • 50 г кокосовой муки,
  • 400 г творога 5%,
  • 30 г кокосовой стружки,
  • кокосовое масло,
  • сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление:

Все смешать блендером или вручную до однородной массы, влажными руками сформировать сырники. Обжаривать под крышкой на масле какао (или кокосовом) на среднем огне.

Кокосовые сырники
Кокосовые сырники  © depositphotos.com

  1. Хлебцы с ореховой пастой

Ингредиенты:

  • 3-4 воздушных хлебца,
  • ореховая паста (фундучная/кешью/кокосовая/арахисовая),
  • фрукты (банан/свежий инжир/клубника).

Приготовление:

Смазываем хлебцы пастой и украшаем фруктами.

Хлебцы с ореховой пастой
Хлебцы с ореховой пастой © depositphotos.com

  1. Чиа пудинг

Ингредиенты:

  • 200 мл растительного молока,
  • 1 ст. ложка семян чиа,
  • клубника, малина, банан,
  • орехи.

Приготовление:

Залить семена чиа растительным молоком и оставить на 20 минут. Взбить блендером клубнику с бананом и малиной, соединить с молоком, украсить орехами.

Чиа пудинг
Чиа пудинг © depositphotos.com

  1. Творожный десерт с клубникой

Ингредиенты:

  • 100 мл молока,
  • 200 г мягкого творога,
  • какао-порошок
  • пачка желатина или агар-агар,
  • клубника,
  • сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление:

Желатин нагреваем в молоке до полного растворения (не кипятить). Добавляем к массе остальные ингредиенты, тщательно перемешиваем (для воздушности можно взбить блендером). Украсить клубникой и отправить застывать в холодильник.

Творожный десерт с клубникой
Творожный десерт с клубникой © depositphotos.com

Приятного аппетита!


Недавно мы публиковали рецепты летних коктейлей

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999