Спринг-роллы: рецепт вкусных азиатских блинчиков от Тани Брык

Супер Топ-модель рассказала, как приготовить традиционное восточное блюдо

Светлана Галюн
Светлана Галюн
редактор
20 июня, 10:25
рецепты
Спринг-роллы © пресс-служба

Спринг-роллы — тонкие хрустящие рисовые блинчики с начинкой, которые традиционно готовят в восточной и юго-восточной Азии. В отличие от суши и роллов, которые уже укоренились в нашем рационе, спринг-роллы пока не так популярны в Украине. 

Победительница реалити "Супер Топ-модель по-украински" Таня Брык поделилась с нами рецептом этого вкусного и полезного азиатского блюда.

Спринг-роллы — моя любовь! Чтобы их приготовить, надо 10 минут времени, а потом получаете максимум кайфа! Очень легко, вкусно и полезно.
говорит Таня Брык

Таня Брык
Победительница СТМПУ Таня Брык © пресс-служба

 Спринг-роллы: рецепт

Ингредиенты:

  • рисовая бумага — 10 шт.
  • руккола — по вкусу
  • болгарский перец — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • огурец — 150 г
  • лосось или вареная телятина — 200 г
  • хумус — по вкусу.

 Способ приготовления:

  1. Смочи рисовую бумагу в холодной воде. Затем выложи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. После этого разложи листы на ровной поверхности и смажь хумусом.
  2. Перец, морковь, огурец и лосось (или телятину) нарежь тонкими длинными ломтиками и подели на 10 ровных частей. На край каждого листа рисовой бумаги выложи ингредиенты, туда же добавь рукколу.
  3. Сверни рисовую бумагу в рулет и подогни края, как для голубцов. Подавать можешь с кисло-сладким соусом, соевым соусом или же хумусом. 

Ранее мы публиковали вкусный рецепт от Григория Германа: сезонный киш с овощами.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

 

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999