Вкусный лед: ТОП-3 заманчивых рецептов

Узнай, как приготовить освежающий летний десерт

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
8 июля, 10:20
рецепты
Фруктовый лед © Depositphotos

Летом самое лучшее спасение от жары – это мороженое. А если оно еще и сделано своими руками, то ему вообще нет равных. Фруктовый лед, приготовленный дома – это то самое лакомство, которое можно есть в больших количествах, не переживая о его качестве и пользе.

tochka.net предлагает тебе несколько рецептов вкусного фруктового льда, который делается настолько просто, что тебе захочется готовить его по несколько раз в день. При этом, ты можешь комбинировать любые фрукты и ягоды, создавая новые неповторимые вкусы.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Бананово-ягодный лед

Фруктовый лед
Фруктовый лед © Depositphotos

Ингредиенты:

  • 200 г ягод (клубника, малина, черника),
  • 600 г бананов,
  • 50 мл сока лимона.

Приготовление:

  1. Тщательно помой и почисти ягоды. Измельчи их блендером до однородного состояния.
  2. Протри ягоды через сито, чтобы избавиться от косточек.
  3. Почисти и порежь бананы. Чтобы они не потемнели, полей их лимонным соком.
  4. Измельчи бананы в блендере.
  5. Соедини банановое и ягодное пюре. Можно размешать не до конца, чтобы остались красивые разводы.
  6. Помести бананово-ягодную массу в формы. Не забудь воткнуть палочки для мороженого. Можно сделать это сразу, или подождать, пока смесь немного застынет.
  7. Помести формочки в морозильную камеру на 5 часов.

Лед с вишней и йогуртом

Фруктовый лед
Фруктовый лед © Depositphotos

Ингредиенты:

  • 300 мл натурального йогурта, 
  • 500 г вишни,
  • сахар по вкусу.

Приготовление:

  1. Йогурт смешай с сахаром (или другим подсластителем).
  2. Вишню помой и почисти от косточек.
  3. Разомни вишню ложкой и соедини с йогуртом.
  4. Разлей смесь по формам и поставь застывать минимум на 4 часа.

Полосатый лед с клубникой и киви

Фруктовый лед
Фруктовый лед © Depositphotos

Ингредиенты:

  • 200 г клубники,
  • 3 киви,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 150 мл воды,
  • 2 ч. ложки лимонного сока.

Приготовление:

  1. Сахар всыпь в воду и грей пока он не растворится. Добавь лимонный сок.
  2. Помой и почисти клубнику, измельчи в блендере и протри через сито.
  3. Киви почисти и тоже измельчи.
  4. Половину сахарного сиропа добавь в клубнику, а половину – в киви.
  5. Часть формочек заполни пюре из киви и поставь на 1 час в морозилку.
  6. Достань формочки и налей в них слой клубничной смеси, поставь обратно в морозилку. Ты можешь сделать любое количество слоев, это зависит только от твоего времени и желания.

Приятного аппетита!


Ранее мы публиковали компульсивное переедание: причины и решение проблемы.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999