Салаты с тунцом: ТОП-5 самых полезных рецептов

Что можно приготовить с консервированным тунцом: выбирай салат на свой вкус

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
6 сентября, 20:35
рецепты
Салат с тунцом © depositphotos

Тунец – замечательная рыба и по своей ценности, и по питательности, и по вкусовым качествам, и по универсальности, ведь ее можно использовать как основу для многих салатов.

tochka.net предлагает тебе подборку интересных рецептов салатов, в которых тунец занимает главное место.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Салат с тунцом "Греческий"

Не боишься отступить от классики и привнести свежую нотку в привычный вкус? Попробуй оригинальный греческий салат с тунцом.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированного тунца,
  • 1 пучок листьев салата,
  • 3 помидора,
  • 3 огурца,
  • 1 болгарский перец,
  • 0,5 красного лука,
  • 100 г фета,
  • 100 г маслин,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • 1 ст. ложка красного винного уксуса,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Крупно порви листья салата.
  2. Мелко покроши овощи.
  3. Лук порежь полукольцами.
  4. Сыр порежь кубиками.
  5. Смешай все ингредиенты, добавь тунец и маслины.
  6. Салат посоли и поперчи по вкусу, заправь оливковым маслом и уксусом и перемешай.

Салат с тунцом и пекинской капустой

Салат из тунца
Салат из тунца © depositphotos

Попробуй вкусный диетический салат с пекинской капустой. Он очень простой в приготовлении и не добавит лишних сантиметров на талии.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированного тунца,
  • 100 г консервированного горошка,
  • 100 г консервированной кукурузы,
  • 3 яйца,
  • 0,5 кочана пекинской капусты,
  • 1 пучок зелени,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Яйца отвари, остуди и измельчи.
  2. Пекинскую капусту нашинкуй.
  3. Измельчи зелень.
  4. С тунца слей жидкость и немного раздави рыбу вилкой.
  5. Перемешай ингредиенты, заправь сметаной, посоли, поперчи по вкусу.

Салат с тунцом и помидорами под медовым соусом

Салат на 8 Марта, Салаты без майонеза, Летние салаты: рецепты
Салат с тунцом © depositphotos.com

Приятный горчично-медовый соус добавляет пикантный вкус этому рыбному салату.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированного тунца,
  • 2 помидора,
  • 2 картофелины,
  • 1 пучок салата,
  • 100 г консервированных оливок,
  • 1 ст. ложки горчицы,
  • 1 ч. ложка меда,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • 0,5 лимона,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Картофель отвари в мундире, остуди, почисти и потри на крупной терке.
  2. Помидоры порежь небольшими дольками.
  3. Оливки порежь колечками.
  4. Тунец достань из жидкости и аккуратно измельчи вилкой.
  5. Для заправки выдави сок из лимона, смешай с оливковым маслом, медом и горчицей. Посоли, поперчи и перемешай.
  6. На блюдо выложи листья салата.
  7. На салат выложи картофель, слегка посоли и полей рыбным маслом.
  8. Затем выложи рыбу, сверху – помидоры, маслины и полей заправкой.

Салат "Нисуаз" с тунцом и перепелиными яйцами

Салат с перепелиными яйцами
Салат с тунцом и перепелиными яйцами © Depositphotos

По нашему рецепту получается очень нарядный салат, да к тому же не менее вкусный.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированного тунца,
  • 10 шт. перепелиных яиц,
  • 100 г помидоров черри,
  • 1 болгарский перец,
  • 0,5 луковицы,
  • 2 картофелины,
  • 100 г стручковой фасоли,
  • листья салата,
  • пучок рукколы,
  • 1 ст. ложка оливкового масла,
  • 1 ст. ложка лимонного сока,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Перепелиные яйца отвари 5 минут, остуди и порежь на четвертинки.
  2. Стручковую фасоль отвари 5 минут в подсоленной воде и разрежь на 3-4 части.
  3. Картофель свари в мундирах до готовности, остуди, почисти и порежь средними кусочками.
  4. Помидоры черри разрежь пополам.
  5. Лук и болгарский перец порежь тонкими полукольцами.
  6. Рукколу порви руками на небольшие части.
  7. Тунец достань из банки, сцеди жидкость и слегка разомни вилкой.
  8. Для заправки соедини растительное масло, лимонный сок, черный молотый перец, посоли и перемешай.
  9. На блюдо выложи листья салата, сверху помести все ингредиенты, полей заправкой и подавай.

Салат "Мимоза" с тунцом

Салат с тунцом
Салат с тунцом © depositphotos

Нежнейший классический салат с тунцом получается очень вкусным и нарядным.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированного тунца,
  • 4 яйца,
  • 70 г твердого сыра,
  • 200 г майонеза,
  • 2 картофелины,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 0,5 ч. ложки уксуса,
  • 0,5 ч. ложки сахара,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Картофель и морковь отвари до готовности, остуди, почисти.
  2. Яйца отвари вкрутую и также остуди, отдели белки от желтков.
  3. Лук мелко порежь, сбрызни уксусом и добавь сахар.
  4. Тунец достань из масла и разомни вилкой.
  5. Собери салат: на дно салатницы помести слой из половины тертого картофеля. Немного полей рыбным маслом и посоли.
  6. На картофель выложи слой рыбы.
  7. На рыбу потри яичный белок и смажь майонезом.
  8. На белок потри слой моркови, посоли и смажь майонезом.
  9. На морковь выложи лук.
  10. На лук выложи оставшуюся часть тертого картофеля, посоли и смажь майонезом.
  11. На картофель выложи измельченные желтки.
  12. Сверху на желтки потри слой сыра.
  13. Оставь салат "Мимоза" на 2 часа настояться.

Приятного аппетита!


ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999