Новогодняя шуба: рецепт с необычными ингредиентами

Приготовь этот красивый и вкусный салат на новогодний стол

Виктория Кириченко
Виктория Кириченко
редактор beauty/health
20 декабря 2021, 17:10
рецепты
Сельдь под шубой: новогодний салат © depositphotos.com

Новогодний стол без сельди под шубой — все равно что дом без елки. Добавив всего несколько необычных ингредиентов, ты удивишь гостей и порадуешь их гастрономический вкус. Сохраняй пошаговый рецепт от tochka.net, и празднуй Новый 2022 год ярко и вкусно.

Новогодняя шуба с икрой

Ингредиенты:

  • 400 г сельди слабосоленой
  • 3-4 средние картофелины
  • 1 лук репчатый
  • 2 моркови
  • 2 свеклы
  • 4 шт куриных яиц
  • 1 банка икры мойвы
  • 200 г твердого сыра
  • соль — вкусу
  • 8 ст.л. майонеза
  • икра красная — для украшения

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Приготовление:

  1. Отвари овощи и яйца, остуди. Лук нарежь мелкими кубиками и замаринуй в смеси винного уксуса (можно яблочного), щепотке соли и сахара.
  2. Сельдь нарежь маленькими кубиками — это первый слой.
  3. Поверх сельди натри на крупной терке картофель. Смажь майонезом.
  4. Выложи замаринованый лук, а на него натри на терке морковь. Смажь слой майонезом.
  5. Теперь выложи слоем икру мойвы. Поскольку она будет в соусе, этот слой не промазывай майонезом.
  6. Затем на мелкой терке натри сыр, а поверх сыра на крупной терке свеклу. Смажь майонезом.
  7. Отдели в яйцах белок от желтка и сначала натри на мелкой терке белок, а поверх него желток.
  8. Укрась готовый салат красной икрой.

Счастливого Нового года!


Порадуй себя необычным постным блюдом из обычного картофеля.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999