Шоколадный торт: объеденье без муки

Вкусный десерт из всего четырех ингредиентов

tochka.net
tochka.net
автор
26 января 2022, 18:20
рецепты
Рецепт шоколадного торта без муки © depositphotos.com

Шоколадный торт без муки тебе понравится даже больше, чем с ней. Ведь его влажная текстура будет очень нежной, а вкус похож на трюфельное печенье. tochka.net приготовила для тебя рецепт шоколадного торта без муки, который, мы уверены, станет твоим любимым десертом.

Рецепт шоколадного торта без муки

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 300 г шоколада
  • 6 яиц
  • 150 г сахара

Приготовление:

  1. Разогрей духовку до 175 градусов. Форму (24 см в диаметре) застели пергаментной бумагой.
  2. Если форма не цельнолитая, обмотай снаружи ее фольгой, чтобы дно не пропускало воду.
  3. На водяной бане (можешь в микроволновой печи) растопи шоколад с маслом. Хорошо перемешай до однородной консистенции. Дай немного остыть.
  4. В отдельной миске слегка взбей яйца с сахаром.
  5. Добавь к яично-сахарной массе шоколад с маслом и хорошо размешай до однородности.
  6. Залей массу в форму и поставь ее в форму большего диаметра. В промежуток между двумя формами влей кипяток до половины формы с тортом.
  7. Накрой фольгой и запекай 75 минут.
  8. Ты поймешь, что торт готов, как только верх перестанет прилипать к пальцу при прикосновении, а будет слегка вибрировать.
  9. Дай торту полностью остыть и присыпь какао. Ты можешь украсить и по своему усмотрению, например, взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Недавно мы писали о 10 вкусных и простых десертах.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999