Ватрушка для лучшей подружки

Побалуй подружку ватрушкой!

20 января 2011, 11:18
рецепты
Ватрушка - очень дружеский десерт © Thinckstock

Ватрушка у нас сегодня будет не простая, а французская. Уверена, что все твои подружки будут пищать от восторга.

Ингредиенты

Мука - полстакана, сахар - 1 стакан, яйца - 2 шт., творог - полкило, сливочное масло - 125 г, сода - полчайной ложки, соль.

Приготовление

Тесто: полстакана муки смешиваем с половиной стакана сахара, добавляем  сливочное масло, соду и соль. Разминаем тесто руками до мелкой крошки.

Начинка: сахар, творог и яйца перетираем до однородной массы.

Делим тесто на две части, половину выкладываем на сковородку среднего размера или в форму для выпечки.

На тесто выкладываем творог, затем вторую часть теста.

Выпекаем в духовке при 180 градусах до готовности.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999