Выбор посуды сейчас большой. Но ее красивый вид не подразумевает хорошее качество и долгое использование.
Уже давно не модно выставлять посуду на всеобщее обозрение в серванте.
Ты будешь пользоваться посудой каждый день. Поэтому она должна быть практичной, удобной и качественной.
Вот несколько советов, как разобраться в изобилии предложений, правильно подобрать удобную и качественную посуду.
Материал
При покупке посуды обрати внимание на материал, из которого она изготовлена. Нержавеющая сталь идеальна для кастрюль, сковородок и чайников.
Эта посуда долговечна, ее легко мыть и чистить.
Чугунная посуда хороша тем, что еда в ней не подгорает.
В чугунной посуде удобно тушить и жарить.
В посуде с тефлоновым покрытием еда не подгорает.
Готовить в ней можно без добавления жира. Но долго тушить не рекомендуется - тефлон может выделять вредные вещества.
Стеклянная и керамическая посуда абсолютно безопасны для здоровья. Сейчас есть жаростойкая посуда из этих материалов. Обрати на нее особое внимание.
Покрытие и рисунок
Эмалированное покрытие должно быть гладким, тогда посуду легко будет мыть.
Обрати внимание, что светлая посуда на газовой плите быстро приобретает сероватый налет.
Кроме того, ее сложнее чистить и поддерживать в идеальном виде.
Качество
Лучшее доказательство качества посуды - сертификаты, которые должны быть в любой торговой точке. Не бойся требовать их предъявить при покупке дорогой посуды.
Лучше не соблазняться низкими ценами на посуду в переходах или на рынке. Купленная в таких условиях посуда может быть некачественной и даже опасной для здоровья.
Читай, какая посуда вредна для здоровья.