В мире существует несколько самых известных кулинарных школ. Это школа Aula Gastronomica в Барселоне, Le Cordon Bleu во Франции, The Bologna Buongusto Cooking School в Италии.
Если европейские кулинарные школы остаются для тебя недостижимой мечтой, то возьми несколько кулинарных мастер-классов в Киеве.
lady.tochka.net расскажет, где это можно сделать и сколько это будет стоить.
Кулинарная школа "Смачно"
Предложит мастер-классы на любой вкус. Ты можешь привести своего ребенка в эту школу, и его научат азам поварского искусства.
Ты можешь сама научиться готовить различные блюда, в том числе популярные суши, сашими и роллы.
В эту школу может записаться любой желающий. На каждый мастер-класс приглашают профессионального повара.
А после занятия с удовольствием продегустировать все, что ты приготовила под руководством опытного шефа.
Кулинарные мастер-классы проходят в различных ресторанах Киева.
Подробную информацию ты можешь получить тел. 050 213-33-93.
Стоимость одного мастер-класса около 350 грн.
Кулинарные мастер-классы сети ресторанов "Мировая карта"
Программа этих мастер классов разнообразна. Профессиональные шеф-повара научат тебя азам кулинарного искусства по трем основным направлениям: итальянская кухня, японская кухня, кухни народов мира, романтический ужин и традиционные завтраки.
Здесь ты сможешь получить ответы на все свои кулинарные вопросы, научишься подавать и декорировать блюда, узнаешь правила сочетания продуктов. Под руководством опытного сомелье ты научишься разбираться в винах.
Кулинарные мастер-классы проводятся по субботам с 11.00 до 14.00 в ресторане Sam's Steak House по адресу: ул. Жилянская, 37, тел. 502-22-22.
Стоимость участия в одном мастер-классе: 600 грн с человека. Билеты можно приобрести в ресторане Sam's Steak House.
Школа кулинарного искусства Николая Тищенко
Известный киевский повар Николай Тищенко предлагает целую образовательную программу для тех, кто хочет стать отменным кулинаром.
Занятия проходят утром и днем 3 раза в неделю в группах из 3-5 человек.
Все полученные теоретические знания закрепляется во время практических занятий на кухнях сети ресторанов "Наша карта".
Профессиональные повара познакомят тебя с последними кулинарными технологиями и оборудованием, а также с модными тенденциями в оформлении блюд. Кроме того, они поделятся с тобой своими фирменными рецептами.
Куратором Школы кулинарного искусства является Виталий Ситак, выпускник лондонской кулинарной школы Cordon Bleu.
Стоимость курсов необходимо уточнять.
Курсы юных поварят в ресторане "Чиполлино"
Каждый четверг в 18.00 в этом ресторане ждут детей и их родителей в небольшой кулинарной школе.
Дети смогут приготовить здесь очень вкусные и простые десерты под руководством профессионального шеф-кондитера.
Ресторан "Чиполлино" находится по адресу ул. Михаила Грушевского, 1а (в здании кукольного театра), тел. 279-91-91
С твоими детьми шеф-кондитер и аниматоры будут заниматься приготовлением десертов совершенно бесплатно.
Смотри кулинарный мастер-класс от шеф-кондитера ресторана "Д.А. Семадени".
Хочешь узнать, что такое молекулярная кухня? Иди по линку.