Рецепт легкого салата "После обжорства"

Легко и вкусно можно питаться каждый день.

Мы соединили очень необычные продукты, чтобы порадовать тебя рецептом интересного салатика.

Рецепт салата с индейкой и йогуртом

Ингредиенты: натуральный йогурт - 150 г, апельсин - 1 шт., мясо индейки - 350 г, курага - 100 г, помидоры - 150 г, красное яблоко - 1 шт., соленый арахис - 50 г, кресс-салат - 4-5 листьев.

Приготовление

Филе индейки отвариваем до готовности, охлаждаем и режем кубиками.

Теркой счищаем цедру с 1 лимона и выжимаем сок из его половинки.

Курагу режем тонкими полосками. Помидоры очищаем от семечек и мелко режем. Красное яблоко очищаем от кожицы и мелко нарезаем.

В большой миске взбиваем йогурт венчиком, добавив апельсиновую цедру и сок.

Добавляем туда индейку, курагу, помидоры и яблоко. Все это посыпаем арахисом. 

Украшаем наше блюдо кресс-салатом и подаем сразу же.

Читай, какие салаты можно приготовить из пасхальных яиц.

Читай также