Конечно, можно! Ведь приготовление бутербродов - отличный повод для кулинарной фантазии. Бутерброды любят все. А вот удивлять бутербродами может не каждый.
Даже если ты опытная хозяйка, наша пятерка лучших горячих бутербродов тебе пригодится. Гости на пороге и уже проголодались?
Намазывай хлеб маслом, добавляй любимые ингредиенты и отправляй все это в духовку!
Бутерброд на закуску
Ингредиенты
- 8 кусочков хлеба,
- 4 филе селедки,
-полстакана вареного риса,
-1 яйцо,
- 1 луковица,
- 1 столовая ложка сливочного масла,
Приготовление
1. Хлеб слегка подсушиваем в духовке, филе селедки мелко режем.
2. Лук мелко режем и обжариваем в сливочном масле, яйцо взбиваем.
3. В кастрюльку выкладываем филе, лук и рис, заливаем взбитым яйцом, ставим на огонь и прогреваем 2-3 минуты.
4. Намазываем полученной массой хлеб и подаем бутерброды, украсив их укропом.
Бутерброд "Блаженство"
Ингредиенты
- 8 кусочков хлеба,
- 200 г свежих грибов,
- 1 столовая ложка сливочного масла,
- полстакана сметаны,
- 1 помидор,
- 2 столовые ложки натертого сыра,
- 1 луковица,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
1. Грибы мелко режем и пережариваем на сливочном масле. Добавляем к ним муку, сметану соль, перец и тушим, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
2. Каждый ломтик хлеба намазываем маслом, затем грибным соусом, выкладываем сверху нарезанные кружочками помидоры, колечки лука и посыпаем все сыром.
3. Выкладываем бутерброды на противень и запекаем в духовке, пока сыр сверху не подрумянится.
Бутерброд с помидорами и сыром
Ингредиенты
- 8 кусков белого хлеба,
- 20 г сливочного масла,
- 1 большая луковица,
- 2 больших помидора,
- 200 г сыра,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
1. Хлеб щедро намазываем сливочным маслом, выкладываем лук, солим и перчим.
2. Помидоры режем большими кружочками, выкладываем на лук.
3. На каждый бутерброд кладем большой кусок сыра.
4. Запекаем бутерброды в духовке, пока сыр сверху не зарумянится. Подаем горячими.
Бутерброд с куриной грудинкой
Ингредиенты
- 8 ломтиков хлеба,
- 200 г вареной грудинки,
-200 г твердого сыра,
- 2 столовые ложки сливочного масла,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
1. Хлеб намазываем маслом, выкладываем измельченную куриную грудку, солим и перчим, посыпаем сверху тертым сыром.
2. Кладем бутерброды на противень и запекаем в духовке, пока сыр не зарумянится.
Горячие бутерброды с брынзой
Ингредиенты
- 8 кусочков хлеба,
- 3 яйца,
- 200 г брынзы,
- 3 столовых ложки сливочного масла,
- 2-3 крупных помидора,
- полпучка петрушки.
Приготовление
1. В глубокой тарелке разминаем брынзу вилкой, вбиваем по одному сырые яйца, аккуратно перемешивая с брынзой до однородной массы.
2. Намазываем эту массу на хлеб, сверху кладем нарезанные кружочками помидоры. Запекаем бутерброды в духовке.
3. Подаем, посыпав измельченной петрушкой.
Читай, сколько стоит самый дорогой бутерброд в мире, и приготовь "Сладкую фантазию с бутербродами".