Отмечаем день рождения шампанского

Не знаешь, какой повод выпить сегодня? Мы вам подскажем! Сегодня мир отмечает день рождения шампанского. Именно 4 августа в далеком 1668 году монах Пьер Периньон предложил своим приятелям попробовать необычный пенный напиток. Сказать, что те удивились – не сказать ничего.

Кстати, вопреки легендам, Периньон не изобретал "вино с газиками". Кто первым изобрел игристое вино – до сих пор неизвестно. А вот Пьер сделал много улучшений в процессе производства этого напитка: например, открыл секрет купажирования, научился соединять сок разных сортов винограда, и стал разливать вина в бутылки с затычками из коры пробкового дуба. Это позволяло удерживать углекислый газ, доселе взрывавший бочки. Ну, а название напитка говорит о месте, где оно появилось на свет — французская провинция Шампань.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

tochka.net предлагает тебе в честь праздника приготовить один из самых популярных коктейлей с шампанским. Хотя почему один? Давайте все пять уже!

Фруктовое шампанское

© afabulousfete.com

Ингредиенты:

  • 10 мл коньяка,
  • 20 мл  любого фруктового ликера,
  • 50 мл апельсинового сока,
  • 50 мл шампанского,
  • коктейльная вишенка.

Приготовление:

  1. Коньяк, ликер и апельсиновый сок выливаем в шейкер.
  2. Добавляем лед и хорошенько встряхиваем.
  3. Выливаем в бокал и доливаем охлажденным шампанским.
  4. Край бокала можно украсить вишенкой.

Коктейль "Валенсия"

© facebook.com

Ингредиенты:

  • 20 мл абрикосового ликера,
  • 20 мл апельсинового сока,
  • шампанское,
  • коктейльная вишенка.

Приготовление:

  1. Ликер с соком наливаем в шейкер.
  2. Добавляем лед, энергично встряхиваем.
  3. Выливаем в бокал и доливаем шампанским.
  4. Вишенку опускаем в бокал.

Коктейль "Манго Беллини"

© mango.org

Ингредиенты:

  • 15 мл сока манго,
  • шампанское,
  • 1 кусочек дыни для украшения коктейля.

Приготовление:

  1. Наливаем сок манго в высокий бокал для шампанского.
  2. Сверху медленно доливаем его шампанским.
  3. Можно украсить бокал небольшим кусочком дыни.

Шампанское "Флип"

 

© saveur.com

Ингредиенты:

  • 40 мл портвейна,
  • 1 яичный желток,
  • 1 ложка сахара,
  • шампанское.

Приготовление:

  1. Отделяем желток от белка, отправляем его в шейкер.
  2. Добавляем сахар и выливаем портвейн.
  3. Выкладываем туда несколько кубиков льда.
  4. Встряхиваем в шейкере и  процеживаем бокал.
  5. Доливаем в бокал шампанское и подаем.

Коктейль "Французский поцелуй"

 

© thelodown.com

Ингредиенты:

  • 1 чайная ложка малинового пюре.
  • шампанское.

Приготовление:

  1. В бокал выкладываем малиновое пюре.
  2. Доливаем его шампанским.

Все самые актуальные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net.

Читай также