Принцип «перевертышей» предельно прост: легким движением руки циферблат часов переворачивается на 180 градусов, к запястью, оставляя на виду обладающую повышенной защитой обратную сторону.
С изобретением сапфирового стекла часовые мастера Jaeger-LeCoultre преобразовали модель, выполнив их обратную сторону в виде второго циферблата с дополнительными функциями.