Ленивые вареники с творогом: рецепт для лентяек (фото)

Ленивые вареники с творогом – это очень вкусное и сытное блюдо.

Кроме того, ленивые вареники – это еще и прекрасный вариант обеда для особо ленивых хозяек, ведь сделать их не составит никакого труда. Воспользуйся рецептом от tochka.net и приготовь ленивые вареники с творогом – мы уверены, что твоя семья их оценит.

Подавай ленивые вареники со сливочным маслом, сметаной и сезонными ягодами или фруктами. 

Ленивые вареники с творогом – ингредиенты:

• 250 г творога
• 1 яйцо
• 8-10 столовых ложек муки
• 2 столовые ложки сахара
• соль
• сметана
• сливочное масло
• мед

Как приготовить ленивые вареники:

1. Разомни творог вилкой, чтобы избавиться от комочков.

2. Перемешай в миске творог, просеянную муку, яйцо, сахар и соль.

3. Меси тесто до тех пор, пока не будет прилипать к пальцам.

4. Из готового теста скатай большую колбаску и нарежь будущие вареники наискосок аккуратными кусочками.

5. Опусти вареники в кипящую подсоленную воду, аккуратно проведи ложкой по дну кастрюли, чтобы вареники к нему не приклеились, и вари их 1-2 минуты после всплывания.

6. Готовые вареники выложи на тарелку и добавь масло, сметану и мед.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить вареники ленивые с зеленью. Рецепт читай по ссылке.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Тесто для вареников: простой универсальный рецепт на минералке