На улице жара – так и хочется полакомиться чем-то прохладным.
Сегодня Гурман предлагает тебе приготовить простейший десерт – летнюю граниту. Кажется, не существует ничего проще и вкуснее, особенно когда термометр зашкаливает!
ПРИГОТОВЬ: Домашнее мороженое: рецепт пломбира
Тебе понадобится:
- 0,5 арбуза
- 2 чашки ягод
- 1 персик
- 2 ст. л. лимонного сока
- 0,5 чашки сахара
ФОТО: Рецепт вкусняшки: лимонный и клубничный сорбет
Приготовление:
Очисть арбуз от косточек, нарежь большими кубиками.
Ягоды (клубника, черника, малина – выбери свои любимые) измельчи в блендере вместе с арбузом и другими ингредиентами.
Смесь выложи в любую глубокую емкость и поставь в холодильник. Через час перемешай, покроши образовавшийся лед до нужной тебе консистенции.
Подавай в стаканах, можешь украсить свежей мятой и ягодами.
Советуем взять граниту с собой в термочашке – и вкусно, и сможешь освежиться в любой момент!
СУПЕР: Летнее меню: Мороженое из фруктов и киви в шоколаде