Летом не особенно часто чувствуешь голод.
Поэтому Гурман предлагает тебе лакомиться только самыми интересными блюдами! Одним из таких являются летние роллы с авокадо. Как приготовить такую красоту - читай в нашем рецепте.
Тебе понадобится:
- 4 спелых авокадо
- Красный ялтинский лук
- Вяленые помидоры
- Кинза или любая другая твоя любимая зелень
- Крупная морская соль
- Рисовая бумага или лаваш
ФОТО: Цацики: греческаязакуска из чеснока и огурца
Приготовление:
Рисовую бумагу взбрызни водой, положи начинку, концы сверни, дополнительно смочив их водой.
Обжарь в кипящем масле до золотистой корочки.
Если используешь лаваш - лучше не обжаривай роллы, а оставь их в свежем виде - просто положи начинку и заверни.
Приятного аппетита!