Гранита - это итальянский десерт по типу сорбета, но он больше похож на фруктовый лед. Этот десерт отлично освежит тебя в жару и придаст бодрости!
Готовится, соответственно, очень легко и просто. Попробуй!
Арбузная гранита
Тебе понадобится:
- половина арбуза без косточек, порезанного на кусочки
- 2 целых лайма или лимона
- 1/3 стакана сахара
Как приготовить арбузную граниту:
- В блендер положи половину арбуза, половину сока лайма и половину сахара. Взбей до получения однородной массы, затем перелей в отдельную посуду.
- Повтори с другой половиной ингредиентов.
- Перелей смесь в достаточно большую форму выпечки. Оставь в морозилке в течение двух-трех часов, а затем начни соскребать сверху мерзлый слой.
- И снова отставь в морозилку. Повтори процесс, пока вся смесь не кончится.