Что чаще всего мы любим кушать на завтрак? Конечно же, бутербродики! Желательно с чем-то очень вкусным.
К чаю: печенье «чайный пакетик»
Гурман подготовил для тебя три изумительных рецепта бутербродов, которые тебе наверняка захочется приготовить.
С добрым утром!
Кростини с моцареллой и копченым лососем
Тебе понадобится:
- копченый лосось
- свежая моцарелла
- свежий багет
- оливковое масло - 1 столовая ложка
- мед - 1 чайная ложка
- соевый соус - 2 чайных ложки
- чесночный порошок - 1 чайная ложка
- зеленый лук - 2 столовых ложки
Как приготовить:
Нарежь хлеб и смажь его оливковым маслом. Обжарь в духовке до хрустящей корочки.
На каждый кусок багета выложи кусочек моцареллы и лосося.
ЧИТАЙ: Как приготовить хрустящий бекон
В миске смешай мед, соевый соус и чесночный порошок.
Сбрызни этой смесью каждый бутерброд и присыпь нарезанным зеленым луком.
Горячий бутерброд с песто
Тебе понадобится:
- 1 зубчик чеснока
- горсть свежего базилика
- горсть свежей мяты без стебельков
- горсть зеленого лука
- большая горсть свежей петрушки
- 1/2 cтакана оливкового масла
- 1-2 столовые ложки сыра: пекорино или пармезан подойдет лучше всего
- 8 кусочков тостового хлеба
- сыр моцарелла
- сливочное масло
Как приготовить:
В небольшом кухонном комбайне смешай чеснок и травы. Используй режим пульсации.
Пока комбайн работает на медленном режиме, потихоньку вливай оливковое масло.
Приготовь хрустящие тосты с авокадо
В конце добавь сыр моцарелла и опять смешай в режиме пульсации до однородной массы. Зажарь в бутерброднице сэндвичи, выложив на кусочки хлеба сыр и песто.
Внешнюю сторону хлеба смажь сливочным маслом. Зажарь до хрустящей золотистой корочки.
Ролл с курицей и соусом из йогурта
Тебе понадобится:
Для соуса:
- нежирный натуральный йогурт - 3 столовых ложки
- нежирный майонез - 3 столовых ложки
- сок лимона - 1 чайная ложка
- свежий орегано (рубленный) - 1 чайная ложка
- тонко нарезанный свежий базилик - 1 столовая ложка
- соль - 1/8 чайной ложки
Для бутербродов:
- пшеничные лепешки или лаваш - 4 шт.
- приготовленная куриная грудка - 220 г (разберите на волокна)
- красный болгарский перец (запеките в духовке и тонко нарежьте) - 2 шт. (4 половинки)
- маслины без косточек - 60 г (примерно 16 шт.)
- свежий шпинат - 150 г
Как приготовить:
Смешай все ингредиенты для соуса.
В жару: приготовь чикен ролл
Равномерно распредели соус между лепешками. Выложи слоями тонко нарезанный запеченный перец, куриное мясо, нарезанные оливки и шпинат. Скрути лепешки, плотно закрепи и нарежь на части шириной в 2,5-3 см.