Гурман предлагает тебе сегодня рецепт вкусного домашнего пирога из миндальной муки с помидорами и сыром. Отлично подойдет на завтрак или обед!
Хорошего тебе дня!
Пирог с помидорами и сыром
Тебе понадобится:
Тесто:
Миндальная мука (молотый миндаль) - 1,5 стакана
Сода - ¼ чайной ложки
Чесночная соль - ¼ чайной ложки
Щепотка паприки
Оливковое масло - ¼ стакана
Вода - 1 столовая ложка
Тимьян - 1 чайная ложка
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ: Заморозка грибов на зиму
Начинка:
Рикотта - 200 г
Твердый сыр - 100 г
Тимьян - 1 чайная ложка
Чеснок, парика, перец
Помидоры черри
Как приготовить:
Нагрей духовку до 175 градусов. Ингредиенты для основы смешай, замеси тесто и раскатай.
Переложи в круглую форму для пирога, отправь в духовку на 10 минут.
ЧИТАЙ: Консервация: ТОП-5 лучших рецептов
Достань из духовки, остуди.
Смешай ингредиенты для начинки (кроме сыра и помидоров). Переложи сырную смесь в остывшую основу, сверху выложи тертый сыр и половинки помидоров.
Верни в духовку еще на 10 минут.