Ленивые вареники от того и ленивые, что делать их ну абсолютно не сложно. Это быстрое, вкусное и сытное блюдо непременно завоюет симпатию у тебя в семье!
Попробуй приготовить их для позднего воскресного завтрака, к примеру. Подавай ленивые вареники со свежей сметанкой, вареньем, ягодами или медом.
Ленивые вареники с творогом
Тебе понадобится:
- 250 г творога
- 8 столовых ложек муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 яйцо
- соль
- сметана
- сливочное масло
- мед
Как приготовить:
Перемешай в миске творог, просеянную муку, сахар и соль.
Меси тесто до тех пор, пока не будет прилипать к пальцам.
Из готового теста скатай большую колбаску.
ДЕСЕРТ: Меренги (безе): два воздушных рецепта (фото)
Из колбаски нарежь будущие вареники наискосок аккуратными кусочками.
Опусти вареники в кипящую подсоленную воду, аккуратно проведи ложкой по дну кастрюли, чтобы вареники к нему не приклеились, и вари их 1-2 минуты после всплывания.
Готовые вареники выложи на тарелку и добавь масло, сметану и мед.