Вот мы в редакции Гурмана не можем представить нашу жизнь (и уж тем более работу) без чашки ароматного кофе с утра. Вероятней всего, и эта статья никогда бы не родилась, если бы не кофе...
Выпив чашечку латте с карамелью, мы сделали для тебя утреннюю подборку вкусных кофейных рецептов.
С добрым утром!
Кофе с фундуком
Тебе понадобится:
- 100 грамм кофе в зернах
- стакан воды
- 30 грамм фундука
- сок апельсина - 1/2 чайн. ложки
Как приготовить:
Обжарь орехи 10 минут, смешай с зернами кофе и измельчи в кофемолке. Горячей водой залей 2 столовые ложки орехово-кофейной смеси, добавь сок апельсина.
Кофе с карамелью
Тебе понадобится:
- 4 столовые ложки молотого кофе
- 4 столовые ложки жидкой карамели
- 4 столовые ложки взбитых сливок
Как приготовить:
Свари карамель. Для этого в небольшой ковшик выложи 100 грамм сахара и добавь 2 столовых ложки воды. Нагревай сироп на медленном огне, периодически помешивая круговыми движениями ковша.
Как только карамель приобретёт желаемый коричневый оттенок, сними её с огня и капни немного лимонного сока. Свари обычный кофе и влей в него карамель. Разлей кофе по чашкам и выложи в каждую из них взбитые сливки.
Кофе с бананом
Тебе понадобится:
- банан - 1 шт.
- молоко - 150 г
- растворимый кофе - 1 ч. л.
- шоколад - для украшения
- сахар - 1 ч. л.
- клубника - для украшения
Как приготовить:
Смешай в блендере кофе, молоко и банановое пюре. Добавь сахар по вкусу. Укрась мусс тертым шоколадом и ягодкой клубники. Растворимый кофе можно заменить на какао.