На завтрак: три рецепта кофе

Вот мы в редакции Гурмана не можем представить нашу жизнь (и уж тем более работу) без чашки ароматного кофе с утра. Вероятней всего, и эта статья никогда бы не родилась, если бы не кофе...

Выпив чашечку латте с карамелью, мы сделали для тебя утреннюю подборку вкусных кофейных рецептов.

С добрым утром!

Кофе с фундуком

Тебе понадобится:

- 100 грамм кофе в зернах

- стакан воды

- 30 грамм фундука

- сок апельсина - 1/2 чайн. ложки

Как приготовить:

Обжарь орехи 10 минут, смешай с зернами кофе и измельчи в кофемолке. Горячей водой залей 2 столовые  ложки орехово-кофейной смеси, добавь сок апельсина.

Кофе с карамелью

Тебе понадобится:

- 4 столовые ложки молотого кофе

- 4 столовые ложки жидкой карамели

- 4 столовые ложки взбитых сливок


Как приготовить:

Свари карамель. Для этого в небольшой ковшик выложи 100 грамм сахара и добавь 2 столовых ложки воды. Нагревай сироп на медленном огне, периодически помешивая круговыми движениями ковша.

Как только карамель приобретёт желаемый коричневый оттенок, сними её с огня и капни немного лимонного сока. Свари обычный кофе и влей в него карамель. Разлей кофе по чашкам и выложи в каждую из них взбитые сливки.

Кофе с бананом

Тебе понадобится:

- банан - 1 шт.

- молоко - 150 г

- растворимый кофе - 1 ч. л.

- шоколад - для украшения

- сахар - 1 ч. л.

- клубника - для украшения

Как приготовить:

Смешай в блендере кофе, молоко и банановое пюре. Добавь сахар по вкусу. Укрась мусс тертым шоколадом и ягодкой клубники. Растворимый кофе можно заменить на какао. 

 

Читай также