Приготовь пальцы ведьмы: страшно вкусное печенье

На Хэллоуин, как праздник страха и смерти, и еду готовить стоит отвратительную. Мы долго думали над тем, каким же мерзким рецептом порадовать тебя накануне великого праздника всех святых. Вдаваться во все тяжкие не стали и отказались от кровавых идей. Вместо этого предлагаем тебе приготовить страшно вкусное печенье - действительно ужасающее  и чрезвычайно вкусное!

Пальцы ведьмы готовить просто и приятно, а кушать - даже не представляешь как хорошо. Тем не менее, вид у него далеко не из лучших, и мы над этим еще как постарались - готовили всю ночь напролет! Такое печенье станет отличным украшением любой хоррор-пати, тем более на Хэллоуин.

© Владимир Шевчук, tochka.net

Как приготовить «Пальцы ведьмы»?

Тебе понадобится:

200 гр сливочного масла

200 гр сахара-песка

1 ч.л. ванильного сахара

1 яйцо

1 ч.л. разрыхлителя теста

Щепотка корицы

400 гр муки

Плитка черного шоколада

Горсть миндаля

© Владимир Шевчук, tochka.net

Приготовление:

1 этап -  тесто

1. В большой миске смешай масло и сахар-песок. Взбивай ложкой в течение 5 минут.

2. Добавь ванильный сахар, яйцо, корицу и разрыхлитель. Тщательно вымеси.

3. Постепенно добавь в смесь муку и вымеси до однородной достаточно твердой массы.

4. Заверни тесто в пищевую пленку и положи в холодильник на 30 минут.


2 этап - делаем пальцы

5. Из кусочков теста сформируй колбаски в форме пальца и выложи их на противень.

6. На водяной бане растопи черный шоколад с небольшим количеством воды или молока.

7. Каждый палец обработай лезвием ножа, сделав надрезы на «изгибах», для более мерзкого вида можешь еле-еле присыпать эти места корицей.

8. Миндаль поскреби ножом, смочи край и прикрепи на край «пальца».

9. Выпекай в духовке около 15-20 минут при 200 градусах.

© Владимир Шевчук, tochka.net

Совет по приготовлению от lady.tochka.net:

Пальцы сделай маленькие и положи на большом расстоянии друг от друга - во время выпекания они вырастут.

Обязательно приготовь Пальцы ведьмы - впусти ужас Хэллоуина и на свою кухню!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: