Сегодня суббота, и чем это не прекрасный повод приготовить что-нибудь особенное и вкусное. Как насчет рыбки?
Сегодня мы расскажем тебе о рецепте трески (можешь по желанию заменить ее другой, доступной тебе рыбкой). Удачных выходных!
Рецепт трески на гриле с овощами
Тебе понадобится:
- Рыба (филе) 2 шт.
- Помидоры красные 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубочка
Как приготовить:
Овощи и рыбу очисти и приготовь для дальнейшей работы.
Овощи нарежь произвольно и сложи в противень. Посоли, поперчи, полей оливковым маслом.
Отправь их запекаться в разогретую духовку. Овощи должны запекаться до готовности. Изредка доставай противень и осторожно перемешивай их.
Натри филе специями для рыбы (или солью и перцем) и красной паприкой. Когда овощи готовы, уложи сверху филе, полей соком от овощей. Ставь в духовку на 3-5 минут. Затем переверни и еще на 3-5 минут.