Безалкогольный сидр - очень вкусный напиток, но мало кто знает, что он еще и полезен, особенно если приготовить его дома. В ноябре особенно много вкусных домашних яблочек, так почему бы не найти им достойное применение?
Сегодня мы раскроем тебе секрет, как приготовить восхитительный яблочный сидр дома!
- ПРИГОТОВЬ: На завтрак: три рецепта кофе
Тебе понадобится:
12 небольших сладких яблок
1 средний апельсин
1 чашка коричневого сахара
1 столовая ложка гвоздики
4 палочки корицы
1 мускатный орех
- РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ: Какао с бананом: выпей в непогоду
Приготовление:
1. Яблоки и апельсин вымой и нарежь на 4 или 6 кусочков. Положи фрукты в большую кастрюлю.
2. Добавь пол-чашки сахара. Остальной добавишь, если захочешь сидр послаще.
3. Добавь пряности и залей ингредиенты водой.
4. Доведи до кипения и держи на среднем огне около часа без крышки.
5. Уменьши огонь, накрой крышкой и вари еще около 2-х часов.
6. По истечению трех часов варки сними крышку, разомни фрукты ступкой и вари дальше, пока сидр станет более темным, сладким и пряным. Как только получишь нужную вкусовую гамму - выключай огонь и немного остуди.
7. Процеди сидр через марлю и подавай теплым.
Этот напиток готовить непросто, но он обязательно согреет тебя и дорогих твоему сердцу людей!