Вечером после тяжелого дня хочется порадовать себя и близких вкусным ужином, но тратить на готовку последние силы - не наш метод.
Редакция Lady.tochka.net знает, как трудно учитывать все детали, если приходится ежедневно готовить: ведь мы стремимся, чтобы ужины были не только вкусными и полезными, но еще и разнообразными. Также важно правильно рассчитать количество продуктов при покупке, чтобы в конце недели не оказаться перед пустым холодильником, но и не накупить лишнего.
Мы постарались минимизировать твои усилия и подыскали для тебя 7 рецептов несложных в приготовлении блюд, которые ты сможешь легко приготовить для себя и своих близких, и составили готовый список покупок. Отправляйся в магазин в ближайшее воскресенье, и ты на целую неделю забудешь о вопросе «Что же приготовить?»
Итак, на этой неделе тебе понадобится:
В овощном отделе:
- Помидоры - 4-5 штук
- Лимон - 2 штуки
- Луковица - 2 штуки
- Чеснок - 1 головку
- Красный перец - 2 штуки
- Пекинская капуста - 1 кочан
- Грибы - 1 киллограмм
- Руккола - 1 пучок
- Капуста брокколи 500 грамм
- Цукини 1 штуку
В отделе бакалеи:
- Мука - 1 кг
- Панировочные сухари - 1 упаковка
- Кетчуп или томатная паста - 1 банка
- Готовые листы для лазаньи - 1 упаковка 500 грамм
- Спагетти - 1 упаковка 450-500 грамм
- Горчица - 1 банка 200 грамм
- Соевый соус - 1 бутылка
- Майонез - 1 упаковка
- Маслины - 1 банка
- Кус-кус - 1 упаковка 450 грамм
- Вино сухое белое - 1 бутылка
Молочные продукты и яйца:
- Сливочное масло - 1 упаковка 500 грамм
- Сыр - 400 грамм
- Молоко -1,5 литра
- Жирные сливки - 3 упаковки по 200 грамм
- Яйцо - 10 штук
В мясном отделе:
- Курица - 1 целая тушка весом около 1,2 кг и 1 кг филе
- Говяжий или смешанного (говядина+свинина или говядина+баранина) фарш - 500 грамм
Рыба и морепродукты:
- Лосось - 500 грамм
- Креветки - 400 грамм
- Морской окунь или другая рыба - 1 филе
Мы надеемся, что соль, перец, базовые специи и растительное масло у тебя найдутся.
Из этих продуктов ты сможешь приготовить следующие блюда:
Понедельник
Легкий салат и запеченная курица
Среда
Морской окунь с кус-кусом и овощами ан папийот
Четверг
Лосось с брокколи под сыром и свежий салат
Пятница
Суббота
Воскресение
Учти, что наши рекомендации очень гибкие, ты всегда сможешь заменить любой продукт по своему желанию или отказаться от какого-то блюда. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.