Семь ужинов: меню на неделю

Традиционно по пятницам мы составляем для тебя готовое меню ужинов на неделю и список продуктов, который тебе осталось только распечатать.

Итак, на этой неделе тебе понадобится: 

Мясо, птица и рыба:  

  • 800г куриной печени
  • 5 куриных грудок
  • около 100г ветчины
  • коктейль из морепродуктов 250 г

Фрукты, овощи и зелень: 

  • 300 г лисичек
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица порея
  • 1 головка чеснока
  • 4 больших картофелины
  • 1 свекла свекла
  • 2 морковки
  • 1 крупный помидор
  • 100 г помидоров черри
  • 200 г тыквы
  • 1 большая луковица
  • пучок рукколы
  • 1 гранат
  • 100г чернослива
  • 2 грецких ореха
  • горсть кедровых орехов

Молочные продукты и яйца:

  • Около 100 г сливочного масла
  • 50 г пармезана
  • 300 мл молока
  • 150 г сливок
  • 6 яиц
  • около 100 г твердого сыра

Бакалея и алкоголь:

  • 200 г муки
  • бутылка белого сухого вина
  • 100 г крекеров или панировочных сухарей

Как ты уже, наверное, знаешь, мы рассчитываем, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.

Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно.

Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:

Салат из морепродуктов

© shutterstock

Паста с грибами

© shutterstock.com

Лазанья из тыквы и куриной печени

© depositphotos.com

Куриная печень по-французски

© shutterstock

Салат с черносливом

салат из свеклы © depositphotos.com

Куриное филе Le Cordon Bluе

© shutterstock

Крем-суп с лисичками

© Shutterstock

Читай также