Салат Подсолнух - один из самых красочных салатов, которые можно приготовить на праздничный стол. Конечно, майонеза в нем немало, что ставит под сомнение полезность блюда, зато вид «Подсолнуха» вызывает улыбку и аппетит, а это самое главное в приеме пищи! Такое позитивное блюдо станет украшением любого стола, и, приготовив его, ты удивишь гостей креативностью!
Чтобы приготовить салат Подсолнух, тебе понадобится:
- 200 г куриного филе или ветчины
- 2 картофелины
- 2 морковки
- 1 луковица
- 200 г шампиньонов
- 3 яйца
- 200 г консервированной кукурузы
- Маслины
- Майонез
- Соль
- Растительное масло для жарки
- Чипсы
- ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ: Здоровое питание для трудоголиков: ужин
Салат Подсолнух - подготовка продуктов:
Отвари куриное филе и нарежь его кубиками. Если используешь ветчину - тоже нарежь ее подобным образом.
Куриное филе слегка поджарь на растительном масле.
Отвари картофель и морковь, очисти от кожицы, натри овощи на крупной терке.
Поджарь лук с шампиньонами, нарезанными пластинками.
Свари яйца и натри их на мелкой терке.
Кукурузу отбрось на дуршлаг и подожди, пока она немного подсохнет. Лишняя жидкость тебе в салате не нужна.
Приготовление:
Салат Подсолнух - это слоеный салат, поэтому выложи продукты в четкой последовательности. Каждый из слоев смазывай небольшим слоем майонеза.
Начни с куриного филе или ветчины, дальше положи картофель, морковку, грибы с луком, яйца и кукурузу. Сверху укрась маслинами. По краю выложи чипсы.
Обязательно попробуй украсить свой праздничный стол и приготовь салат Подсолнух!