Вкус помидор зимой оставляет желать лучшего, поэтому есть их в это время скорее даже вредно. А вот помидорки черри, не смотря на свою не самую дешевую цену, действительно вкусные и сочные. Иногда себя побаловать ими можно!
Легкий ужин: салат с нутом (фото)
Сегодня мы предлагаем тебе рецепт "мини" салата. В его состав входят все самые миниатюрные ингредиенты - моцарелла мини, помидоры черри, перепелиные яйца, маслины и кедровые орешки. Салат получается очень красивым, вкусным и полезным. Попробуй!
Салат "Мини"
Тебе понадобится:
- 15 перепелиных яиц;
- 15 помидорок черри;
- сыр моцарелла мини
- маслины;
- салатные листья для украшения;
- 30 гр. кедровых орехов;
Для заправки:
- оливковое масло,
- 1 ст ложка горчицы
- немного соли
- лимонный сок
Как приготовить:
Выложи на тарелку салатные листья. Разрежь на половинки сваренные перепелиные яйца и выложи их на салат.
Помидорки черри тоже разрежь на половинки и выложи на салат. Затем выложи моцареллу.
Легкий ужин: приготовь салат Капрезе
Сверху посыпь кедровыми орешками и выложи маслины. Укрась на свой вкус любой зеленью.
Приготовь заправку. В оливковое масло добавь горчицу, соль и лимонный сок.
Заправь салат.
Приятного аппетита!