В канун Великого поста ты, конечно же, пытаешься найти всевозможные постные рецепты, чтобы хоть как-то разнообразить свое питание в этот ответственный период. На целых 40 дней придется отказаться от всей скоромной пищи, но это - не проблема! Именно сейчас стоит поэкспериментировать с вегетарианством, ведь в пост придется питаться именно такой пищей.
Мы решили предложить тебе проверенные нами постные рецепты. Поверь, вегетарианством можно наслаждаться, и эти блюда - яркое тому подтверждение!
Постные рецепты: хумус
Вкуснейшее блюдо, которое готовят из турецкого гороха нута. Хумус - это ближневосточная закуска, особенно вкусна она с теплой питой. Приготовить ее не составит труда!
Постные рецепты: фалафель
Еще одна вкусная интерпретация нута. Эти веганские крокеты - шикарное блюдо для посиделок с друзьями.
Постные рецепты: мусака
Еще одно полноценное и сытное блюдо. Мусака родом из Греции и представляет собой слоеную овощную запеканку, основным ингредиентом которой являются баклажаны. Частенько ее готовят с мясом, но мы предлагаем тебе постный веганский рецепт!
Постные рецепты: овощные роллы
Весна - время свежих овощей, поэтому обязательно приготовь овощные роллы с вкусным и оригинальным соусом Моджо!
- Читай: Овощные роллы на гриле
Постные рецепты: маковое молоко и печенье
Если ты любительница сладенького - попробуй приготовить печенье с шоколадными каплями. Пост - это совсем не повод отказываться от шоколада. А еще такие печенюшки отлично сочетаются с маковым молоком, которое обладает интересным вкусом и очень полезно!
Постные рецепты: трюфели из фасоли
И еще один рецепт для сладкоежек - оригинальные шоколадные трюфели из черной фасоли! Поверь, этот вкус ты запомнишь за всю жизнь!
Как видишь, пост - это совсем не повод отказываться от вкусных блюд. Обязательно попробуй приготовить предложения Гурмана - и не только твоя душа будет довольна, но и вкусовые рецепторы порадуются на славу.