Если хочется сладенького - лучше всего утолить это желание полезными сладостями. К таким относятся китайские арахисово-кунжутные батончики, которые мы предлагаем тебе приготовить сегодня!
Тебе понадобится:
- 2.5 чашки арахиса
- 0.5 чашки кунжутных семян
- 2 ст. ложки воды
- 1.5 чашки сахара
- 2.5 ст. ложки белого винного уксуса
Приготовление:
1. Предварительно подготовь арахис и кунжут: обжарь их на сковороде, арахис очисть от шелухи.
2. Возьми форму 16х25 см, застели ее фольгой и смажь растительным маслом.
3. Смешай половину орехов с кунжутом и выложи на дно формы.
4. В кастрюльке смешай сахар, винный уксус и воду, готовь на среднем огне, пока смесь станет светло-коричневой.
5. Полей орехи и кунжут свежеприготовленной сахарной смесью, посыпь оставшимися орехами.
6. Оставь смесь для остывания, когда она будет едва теплой - вынь и формы и нарежь на небольшие батончики, охлади.
- Читай также: Приготовь финиковую нутеллу: полезно и вкусно
Такие батончики идеально подойдут для перекусов во время поста, если тебе вдруг захочется сладенького.