Попробуй: сладкие китайские батончики с арахисом

Если хочется сладенького - лучше всего утолить это желание полезными сладостями. К таким относятся китайские арахисово-кунжутные батончики, которые мы предлагаем тебе приготовить сегодня!

Тебе понадобится:

  • 2.5 чашки арахиса
  • 0.5 чашки кунжутных семян
  • 2 ст. ложки воды
  • 1.5 чашки сахара
  • 2.5 ст. ложки белого винного уксуса

© shutterstock.com

Приготовление:

1. Предварительно подготовь арахис и кунжут: обжарь их на сковороде, арахис очисть от шелухи.

2. Возьми форму 16х25 см, застели ее фольгой и смажь растительным маслом.

3. Смешай половину орехов с кунжутом и выложи на дно формы.

4. В кастрюльке смешай сахар, винный уксус и воду, готовь на среднем огне, пока смесь станет светло-коричневой.

5. Полей орехи и кунжут свежеприготовленной сахарной смесью, посыпь оставшимися орехами.

6. Оставь смесь для остывания, когда она будет едва теплой - вынь и формы и нарежь на небольшие батончики, охлади.

Такие батончики идеально подойдут для перекусов во время поста, если тебе вдруг захочется сладенького.

Читай также