Любой диетолог скажет тебе, что похудеть и привести организм в тонус поможет не диета, а здоровое питание как способ жизни. Тем не менее, на пути к этому самому образу или накануне неожиданно нагрянувшего отпуска мы все равно предпочитаем понятные и проверенные планы питания. Tochka.net выбрала характерные признаки, которые помогут тебе выбрать идеальный рацион на пути к купальнику и коротким шортам.
- Читай: Омега-3: источники
Частые приемы пищи. Если в плане диеты указаны только завтрак, обед и ужин - можешь сразу о ней забыть, толку от такого режима питания не будет никакого, только вред. Во-первых, такие редкие приемы пищи грозят замедлением обмена веществ. Во-вторых, большие голодные перерывы вредны для печени, особенно женской. И наоборот, если диета предписывает есть 5-6 раз в день - уже за счет этого учащения приемов пищи твой метаболизм ускорится, а значит - снизится вес.
Достаточно белка. Если твой рацион будет менее чем на 30% состоять из белка, пострадают мышцы, кости и важные обменные процессы. Кроме того, если диета не будет сбалансированной, организм решит, что настали трудные времена и тут же начнет экономить энергию - замедлит метаболизм. Дальнейший сценарий тебе известен.
- Читай: Диета №5: отдых для печени
Без отказа от жиров. Жиры очень калорийны, поэтому большинство жестких диет их исключают. Не стоит даже пробовать придерживаться такого плана питания. Во-первых, часть витаминов - например, А, Е, К - жирорастворимы. Если ты не будешь употреблять жиры, эти витамины просто не усвоятся, что чревато проблемами со зрением, кожей и т.п. Во-вторых, предельно ограничив употребление жиров, ты останешься практически без полиненасыщенных жирных кислот , которые защищают сердце и сосуды.
Много свежих овощей и нешлифованных злаков. Эти два типа продуктов содержат клетчатку, которая прекрасна со всех сторон. Калорий в ней, грубо говоря, нет - ведь организм не может расщепить волокна клетчатки на более мелкие частички, чтобы использовать их для получения энергии. При этом клетчатка улучшает работу пищеварительной системы и снижает уровень холестерина в крови.
- Читай: Жиры: хорошие и плохие
Ограничение в количестве еды. Многие диеты базируются на принципе «ешь сколько угодно низкокалорийной еды». С одной стороны, такой подход радует - голодной точно не будешь. Однако привычку есть много хорошей назвать очень сложно, ведь ты отвыкаешь контролировать количество пищи. Так что если тебе под руку попадется не огромная миска зеленого салата, а шоколадный торт - ты не сможешь адекватно оценить нужную тебе порцию.