Сегодня третий день Масленицы и мы подготовили для тебя еще один вкусный рецепт блинов. На этот раз - из печени.
В этих блинчиках одновременно есть и начинка, но их вкусно подавать с жареным луком и сметаной. По аналогии такие же блины, только толще делаются на печеночный торт. Попробуй!
ЧИТАЙ: Второй день Масленицы 2013: рецепт блинов на пиве
Блины из печени
Тебе понадобится:
- Печенка свежая 500 гр. (говяжья)
- Молоко 0,5 л.
- Яйца 5-6 шт.
- Мука 1 стак.
- Растительное масло 4 ст.л.
- Перец черный молотый
Как приготовить:
Сырую печень перекрути на мясорубке. Добавь молоко, яйца, муку, масло, перец. Взбей миксером.
Жарь на растительном масле.