Сегодня у нас для тебя еще один вкусный, простой и оригинальный рецепт приготовления любимой курочки. На этот раз будем запекать в сметанном соусе. Попробуй!
Куриная грудка в сметанном соусе
Тебе понадобится:
- филе куриной грудки 500-600 г
- болгарский перец 0,5 шт
- приправа для курицы 1/3 чайной ложки
- сыр - 50 г
- сливочное масло 1 столовая ложка
- соль
ЧИТАЙ: Куриные ножки в соусе терияки
Для соуса
- сметана 200 г
- чеснок 3-4 зубчика
- сок лимона 1 столовая ложка
- соль
- свежемолотый черный перец
Как приготовить:
Промой и обсуши куриное филе. Сделай в каждом филе по 3-4 надреза и оботри специями. Нарежь полукольцами болгарский перец. Смажь форму сливочным маслом.
Теперь приготовь сметанный соус. Очисти чеснок и пропусти через чесночницу. Выложи в миску сметану, добавь чеснок, свежемолотый перец, соль, сок лимона. Все хорошо перемешай.
ЧИТАЙ: Каччиаторе: курица по-итальянски
В каждый надрез грудки положи по полоске болгарского перца. Вместо перца можешь использовать помидоры или грибы.
Выложи грудки в форму для запекания, залей сметанным соусом и посыпь тертым сыром. Запекай около 40 минут в разогретой в духовке до 180 градусов.