Как же приятно достать зимой банку вкусного, ароматного ягодного напитка. Один из самых лучших вариантов - компот из вишни. Этот рецепт не требует стерилизации и ко всему же сохраняет все самые полезные свойства вишни. Попробуй!
ЧИТАЙ: Варенье из вишни за 30 минут
Компот из вишни
Тебе понадобится:
Из рассчета на одну трехлитровую банку:
- 1 кг вишен
- 1 стакан сахара
- 2.5 литра воды
Как приготовить:
Вишню вымой, просуши и положи в банку. В кастрюле вскипяти воду, залей доверху вишни в банке. Накрой крышкой и оставь на 5-7 минут.
Воду слей через крышку с дырочками обратно в кастрюлю, добавь сахар, доведи до кипения. Этот сироп опять налей в банки и сразу закатай. Переверни, оставь до остывания.