Пирог с абрикосами: рецепт шарлотки

Самый простой, быстрый и вкусный рецепт пирога - это шарлотка. Ее можно приготовить не только с традиционными яблоками, но и с любыми фруктами, которыми пожелаешь. В том числе и с абрикосами. Получается очень вкусно, попробуй!

ЧИТАЙ: Бисквитный пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами

Тебе понадобится:

  •  1 кг абрикосов   
  •  4 яйца
  •  1 стакан сахара
  •  1 стакан муки
  •  1/8 ч. л. соли
  •  щепотка мускатного ореха
  •  щепотка сушёного имбиря

Пирог с абрикосами © shutterstock

Как приготовить:

Разогрей духовку до 200 градусов. 

Промой абрикосы, удали косточки и порежь на половинки, а затем каждую половинку еще на 2-3 дольки. 

ЧИТАЙ: Варенье из абрикосов

Смажь маслом форму и выложи в нее абрикосы. 

Взбей яйца с сахаром, затем добавь муку и снова взбей. Добавь в тесто пряности и соль. Залей абрикосы тестом и отправь в духовку на 50 минут. 

Охлади и подавай.