Черника с сахаром на зиму: рецепт для ленивых хозяек

Черника - одна из самых полезных ягод, в которой просто уйма необходимых витаминов. Сезон черники всегда очень короткий, поэтому нужно успеть не только наестся этой ягодки вдоволь, но еще и заготовить на зиму. Самый лучший вариант это сделать - перетереть с сахаром. Попробуй, это не сложно!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Черника с сахаром на зиму

Тебе понадобится:

  • чернкиа - 1 кг
  • сахар - 1 кг

Варенье из черники: черника с сахаром на зиму © shutterstock

Как приготовить:

  1. Измельчи чернику с сахаром в соотношении 1:1 в комбайне или в блендере до однородной массы. 
  2. Перелей чернично-сахарную массу в кастрюлю и там еще раз хорошо перемешай. 
  3. Разлей по стерилизованным сухим банкам. Закрой банки пергаментной бумагой и убери в холодильник или погреб. 

Теперь такая черника готова радовать тебя своими полезными свойствами зимой.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Читай также