Сейчас начинается сезон яблок, поэтому мы подбираем для тебя самые вкусные рецепты. Из яблок можно приготовить не только выпечку и варенье, но и алкоголь. Например - сидр. Рецепт этого напитка довольно простой.
Сидр рецепт
Тебе понадобится:
- Яблоки - 8 кг
- Вода- 10 л
- Сахар - 2 кг
- Цедра с 2 лимонов
Как приготовить сидр:
Сидр рецепт: шаг 1
Яблоки очисти. Режь их на половинки, засыпь сахаром и залей водой.
Добавь лимонную цедру.
Сидр рецепт: шаг 2
Закрой емкость холстом (многократно сложенной марлей) и поставь в относительно теплое место на неделю. Чем прохладнее в помещении, тем дольше будет идти процесс брожения.
Сидр рецепт: шаг 3
Процеди напиток несколько раз - до прозрачности. Храни сидр в холоде.