7 ужинов: позаботься о своем меню на неделю

Традиционно по пятницам мы составляем для тебя готовое меню на неделю и рассчитываем необходимое количество продуктов, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником. Тебе осталось только распечатать наш список.

Читай другие материалы рубрики "7 ужинов"

Сегодня мы составили для тебя меню на неделю с 7 по 13 октября. Удачной и вкусной недели!

Читай: 7 сценариев идеальных завтраков

На этой неделе тебе понадобится купить:

Мясные и молочные продукты, рыба, яйца:

  • Фарш свиной или свино-говяжий 300 г
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Индейка 800 г
  • Сливки 0,5 л
  • Молоко 1,2 л
  • Моцарелла 200 г
  • Пармезан 200 г
  • Сливочное масло 220 г
  • Яйца 3 шт.

Овощи, фрукты и травы:

  • Картофель 1 кг
  • Топинамбур 500 г
  • Лук 4 шт.
  • Тыква 500 г
  • Капуста 1 кочан
  • Морковь 1 шт.
  • Кабачок 2 шт.
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Шампиньоны 500 г
  • Редис белый 1 шт.
  • Стебли сельдерея 2 шт.
  • Лук-порей 1 шт.
  • Зеленый лук 2 пучка
  • Салат листовой 1 пучок
  • Щавель 1 пучок

Бакалея и алкоголь:

  • Мука пшеничная 200 г
  • Пшено 180 г
  • Лазанья (листья) 12 шт.
  • Кунжутные семечки 2 ст. ложки
  • Мед 3 ст. ложки
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Дрожжи 7 г
  • Вино белое 100 мл
  • Апельсиновый сок 100 мл
  • Томатный сок 300 мл

Как ты уже знаешь, мы рассчитываем, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.

Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.

Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:

Понедельник

Драники картофельные

Драники из картошки: фото © Shutterstock

Вторник

Тыква запеченная с кунжутом

Что можно приготовить из тыквы © Shutterstock

Среда

Лазанья с курицей и грибами

 Лазанья: два простых рецепта  © shutterstock.com

Четверг

Голубцы с пшеном и мясом

Голубцы © Shutterstock

Пятница 

Кабачки по-гречески

кабачки по-гречески © Shutterstock

Суббота

Салат "Белая зависть"

Легкий салат из филе индейки и зелени на скорую руку.

Воскресенье

Суп из топинамбура

Земляная груша рецепты © Shutterstock