Как вкусно приготовить пиццу (видео)

Пицца - это уникальное блюдо. Во-первых, пицца готовится просто и быстро. Во-вторых, ее, как пазлы, можно составить из тех продуктов, которые тебе больше нравятся, и вкус пиццы от этого только выиграет.

Сегодня tochka.net расскажет, как вкусно приготовить пиццу, потратив всего час времени и совсем несложный состав продуктов.

Как вкусно приготовить пиццу - ингредиенты:

  • для начинки:

300 г любимых копченостей (колбаска, ветчина, грудинка), 200 г шампиньонов, 200 г твердого сыра, 1 помидор, 1 маленькая луковица, 1 болгарский перец, 50 г консервированных маслин, зелень по вкусу, 3 ст. ложки кетчупа, 2 ст. ложки майонеза;

  • для теста:

200 г муки, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 1 стакан воды, соль по вкусу.

Как вкусно приготовить пиццу - рецепт:

Приготовьте тесто для пиццы.

Соедините муку, соль и сухие дрожжи, добавьте теплую воду, растительное масло и замесите тесто.

Накройте тесто и оставьте в теплом месте на 30-40 минут.

Подготовьте начинку для пиццы.

Помойте овощи.

Шампиньоны нарежьте ломтиками.

Лук и помидоры нарежьте полукольцами.

Маслины нарежьте кружочками.

Копчености нарежьте кусочками.

Сыр потрите на крупной терке.

Вымесите тесто и раскатайте его тонким слоем для пиццы.

Тесто для пиццы выложите на противень, застеленный бумагой для выпекания и присыпанный мукой.

Немного заверните края будущей пиццы.

Основу для пиццы смажьте кетчупом  (соусом), майонезом и произвольно выложите начинку, также немного смазывая майонезом, чтобы пицца получилась сочнее.

Сверху пиццу посыпьте сыром.

Выпекайте пиццу 20-30 минут при температуре 200°С.

Готовую пиццу украсьте зеленью и подавайте горячей.

Приятного аппетита!

Также смотри видео-рецепт пиццы "Кальцоне"!

 

© tochka.net

Читай также