Варенье на зиму: пряный грушевый конфитюр в мультиварке VITEK VT-4213

Грушевый конфитюр - идеальное решение к утренним тостам и каше. Он сладкий, пряный и полезный, поскольку приготовлен в мультиварке VITEK VT-4213! С помощью режима «Мультиповар» ты сможешь легко сварить этот конфитюр, а затем наслаждаться им уютными зимними днями!

Тебе понадобится:

  • 1 кг спелых груш
  • 1 кг сахара
  • 1 лимон
  • 2-3 гвоздики
  • 1/4 ч. л. корицы

Приготовление:

1. Груши вымой. Половину груш очисти от кожуры и семян, измельчи в блендере до состояния пюре.

2. Вторую половину груш нарежь мелкими кубиками, не снимая кожуру.

3. В чашу выложи грушевое пюре, нарезанные груши, засыпь сахаром и оставь на 1 час.

4. Затем добавь гвоздику и корицу, перемешай и включи программу «Мультиповар», задай температуру 100 °C на 20 минут.

5. Вари, иногда помешивая.

6. Готовый конфитюр после приготовления перелей в чистые банки, простерилизуй и закатай.

Приятного аппетита!

Совет от VITEK:

В режиме приготовления "Мультиповар" варенье получится особенно нежным и сладким, поэтому мультиварка VITEK VT-4213 является идеальной помощницей для варки грушевого конфитюра! Этому способствует также керамическое покрытие чаши - оно уберегает от пригорания, обеспечивает безопасность работы, а также сохраняет изначальный вкус и качество продуктов, что особенно важно для зимних заготовок.

© vitek.ru

Читай также