Вкуснейший жульен в мультиварке VITEK VT-4201

Жульен - это блюдо для настоящих ценителей кулинарного искусства. Попробуй приготовить его в мультиварке VITEK VT-4201 - и ты удивишься, насколько нежным и восхитительным будет вкус жульена!

Тебе понадобится:

  • 300 г грибов
  • 1 луковица
  • 300 г филе куриной грудки
  • 200 мл сливок (15% жирности)
  • 2 ст. л. твёрдого сыра
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст. л. муки

Приготовление:

1. Масло разогрей в чаше в режиме «Выпечка».

2. Курицу нарежь кубиками, лук полукольцами.

3. Заложи лук и курицу в чашу и обжаривай в течение 5 минут в режиме «Cake».

4. Добавь грибы и закрой крышку. Готовь 10 минут.

5. Оставшееся масло взбей со сливками, постепенно добавляя муку.

6. Открой крышку, влей соус и готовь в течение 30 минут.

Cовет от VITEK:

Мультиварка VITEK VT-4201 идеальна для приготовления жульена благодаря разнообразным встроенным функциям. Поскольку устройство также оснащено функцией скороварки, готовить любимые блюда в нем гораздо быстрее. Кроме того, щадящий режим приготовления позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ и вкусовых качеств.

© vitek.ru

Читай также